Shokoladni pishirish mashinasi

Shokoladni pishirish mashinasitabiiy kakao moyi va kakao moyi ekvivalenti (CBE) shokolad ishlab chiqarish uchun muhim uskunadir. Ushbu seriya har bir ishlab chiqarish jarayonida shokolad pastasining talab qilinadigan haroratini qat'iy va avtomatik ravishda nazorat qilish uchun turli xil haroratlarda shokolad pastalari kristallarini shakllantirish qoidasiga muvofiq maxsus temperlash tartibini o'rnatadi. Ushbu protsedura shokolad sifatini yanada kuchliroq ta'mga, silliq ta'mga, yaxshi pardozlash va uzoqroq saqlash muddatini ta'minlaydi.

Shokoladni pishirish mashinasining ishlash printsipi

nasosning pastki qismidagi shokolad pastasi termostatni uy egasidan kiritadi, to'rt a termostati mintaqaviy va mintaqaviy besh ketma-ket issiqlik termostatiga erishish uchun, shokolad massasi egri chizig'ining harorati texnik talablarga javob beradi, shokolad mahsulotlarining yaxshi kristallanishini ta'minlash, ta'mga soqol qo'yish , vaqt yo'q, yaxshi ishlashni saqlang.

Xususiyatlari:

1） 100kg/soat, 250kg/soat, 500Kg/soat, 1000kg/soat va 2000kg/soat quvvatga ega shokoladni pishirish mashinasi.

2) Mashinalarda to'rtta temperatura zonasi mavjud va u temperaturaning intervalli jarayonidan foydalanadi.

3）Suyuq shokoladning sovishini nazorat qilish orqali kristall hosil bo'lishi uchun bir xil urug' hosil qiladigan avtomatik temperleme tizimi bilan.

4) Mashina Siemens sensorli ekrani orqali boshqariladi va PLC tomonidan boshqariladi.

5） Ketma-ket o'tish joylari, bu erda shokolad avval qizdiriladi, so'ngra suyuqlik va kristalning mukammal birlashishi uchun sovutiladi.

Shokoladni qaynatish mashinasining parametri

Issiq teglar: shokoladni pishirish mashinasi, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, narx, kotirovka, sotuvga